10年連続ミシュラン3つ星で
世界一の寿司屋と言われる
すきやばし次郎に行ってきました。
以前は予約が取りにくかったのですが
今は満席ではなくて
前日までに現地に行けば
予約を取ることができます。
また、以前は30000円だったのが
今は50000円になっているのと
次郎さんが握るかわからないため
満席ではないようです。
次郎さんは御年97歳のため
時々しかいないと
噂に聞いていたのですが
聞いてみたら、今もほとんど毎日
寿司を握っているそうです。
しかしながら、以前のように
全てのお客さんに握るわけではなく
一部のお客さんに握っています。
我々が行った時は
運がいいことに2組しか客がおらず
私の方は次郎さんが握ってくれました。
値段は高いですし
15分くらいで20貫という
超スピードディナーなのですが
もういつまで次郎さんが
握れるかわからないため
貴重な経験を出来ました！
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