フィレンツェ名物Tボーン熟成ステーキを2夜連続でいただく

イタリアのフィレンツェといえば

ステーキと革製品が有名であります。

　

昔からたくさんの牛を育てて

中身は食べて

外側はカバンやベルトや靴にして

販売していたのです。

　

そのため、街の至るところに

ステーキハウスがあり

熟成中の肉が飾られています。

　

私は老舗の超有名人気店と

新進気鋭の人気店に

2夜連続で行きましたが

どちらも美味しかったです。

　

イタリア産ビーフと

イタリア産ワインの

ブルネッロディモンタルチーノや

スーパータスカンとの組み合わせは

最高であります！

               

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