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福岡某所のビルの屋上にある
BBQスペースを貸し切って
食材は全部持ち込みの
豪華食材BBQを開催しました。
熊本直送チャンピオン牛、熊本直送赤牛
熊本直送馬刺し、殻付きホタテ、牡蠣
アワビ大量とゴマサバ、竹崎カニ
糸島の無農薬野菜、宮崎地鶏炭火焼きに
東一や雁木などの極上日本酒と
赤ワインを合わせて美味しくいただきました。
高級レストランの手の込んだ料理もいいですが
食材の味をそのまま豪快に味わう
BBQもいいものですね。
特に今回は九州の厳選食材で美味しかったです！
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