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最近の日本においては、
塩分はなるべく摂らないようにしたほうがいいと
思われがちです。
なぜ、そう思われているのかというと、
高血圧の人の約半数は、塩分を摂るとさらに
血圧が上がることがわかっているからです。
血圧が高くなりすぎると、脳血管障害や心血管障害の
リスクがあがるため、塩分をなるべく摂らず
そういったリスクを減らそうと考えられているわけです。
しかし、実は塩分は、身体にとって、
とても重要な栄養素のひとつです。
高血圧の人が塩分を摂りすぎるのは良くないのですが
血圧が低い人や、普通の人は、避けすぎないで
ちゃんと摂ったほうがいいのです。
また、水を良く飲んで、汗をたくさんかいたり
おしっこをたくさんする人は、
血中ナトリウム濃度が下がりがちですので、
ちゃんと塩分補給したほうがいいのです。
塩分が不足すると、疲れた感じになったり、
やる気が出なくなったりしますので、
そうならないように気をつけたほうがいいですね。
どんな栄養素も、摂りすぎは良くないものですが
避けすぎて、不足するのも良くないものですので
気をつけることをお勧めします。
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