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世の中には「コーヒーは体に悪いから飲むな！」という人もいれば
「コーヒーは体に良いから飲むべきだ！」という人がいます。
そして、体に良いと思って飲んでいる人も、
体に悪いと思って飲んでいる人も、
どっちかわからないけど飲んでいる人もいるわけです。
そこで、今日は、
今後安心してコーヒーを飲めるようにするために
コーヒーに関する最新の情報をお伝えします。
コーヒーに関する最新の情報とは何かというと、
アメリカ国立がん研究所が、１３年間にわたって累計４０万人を
調査した結果になります。
これによると
「コーヒーを飲んだほうが、寿命が延びる可能性が高い」
ということです。
具体的には、１日１杯で総死亡リスク６％低下、
１日２～３杯で総死亡リスク１０％低下、
１日４～５杯で総死亡リスク１２％低下とのことです。
コーヒー好きは、コーヒーを飲まない人に比べて
生活習慣が悪い傾向にあるにもかかわらず、この結果です。
そのため、コーヒーが体に与える影響は、個人差はあるにせよ、
全体的にみると「良い」と言えるのではないかと思います。
ちなみに、健康に関する情報は、特定の病気になるリスクを調べた情報と、
総死亡率を調べた情報があるわけですが、
総死亡率を調べた情報は、とても参考になりますね。
ある特定の病気になるリスクが減っても、
他の病気になるリスクが増えることは多々ありますので、
総死亡率データが一番参考になります。
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