10月に香港で川島塾セミナーをやるため
夜景の綺麗なレストランを
事前に視察してきました。
香港には10年住んでいたので
たいていのことはわかるのですが
最近出来た店は知らないため
ぐるっと見てきました。
香港はコロナ規制が厳しく
多くの飲食店が潰れましたが
その結果、新しい店がオープンして
生まれ変わった感じです。
新しい店は、味や雰囲気に
こだわった店が多いので
街としての魅力が増したと思います！
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